In der Swiss Life Arena werden ab der Saison 2022/23 Fisch- und Fleischprodukte von Bianchi angeboten.
Beim Fleischangebot wird auf die verschiedenen Bedürfnisse der Kundengruppen in der Gastronomie der Swiss Life Arena wie die Foodboxen im Zuschauerbereich, Swiss Life Lounge, die Logen und das öffentliche Restaurant «Zett» Rücksicht genommen. Bianchi wird diese Bereiche mit Kalbfleisch, Geflügel und Fisch beliefern. Die Besucher der Swiss Life Arena dürfen sich also schon jetzt unter anderem über eine feine Kalbsbratwurst mit der Bianchi-Qualität freuen.
Roger Gemperle, CMO ZSC Lions AG: «Wie bereits beim Wein mit Vergani konnten wir auch für den Bereich Kalbfleisch, Geflügel und Fisch einen Partner finden, der für ausserordentliche Qualität steht. Die Firma G. Bianchi AG, welche mittlerweile in der 5. Generation geführt wird, steht genau für die Werte, welche uns wichtig sind. Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit mit Bianchi!»
Florian Dübendorfer, Swiss Life Arena Gastronomie der SV Group: «Wir arbeiten bei SV schon seit langem eng mit Bianchi zusammen und sind froh, dass wir auch in der Swiss Life Arena auf die bekannte Qualität und Zuverlässigkeit setzten können.»
Dario Bianchi, Co-Geschäftsführer G. Bianchi AG: «Die Zusammenarbeit mit dem SV Service und den ZSC Lions in der Swiss Life Arena bereitet uns doppelte Freude. Mit beiden Unternehmen sind wir langjährig eng verbunden und wir sind stolz, im neuen Stadion als Gastro-Partner mit dabei zu sein.»
Der Name Bianchi steht für fünf Generationen mit über 140 Jahren Tradition und Erfahrung im Import, der Verarbeitung und dem Verkauf von sowohl frischen als auch tiefgefrorenen Lebensmitteln. Das Unternehmen beliefert die Schweizer Hotellerie und Gastronomie täglich mit Produkten im Bereich Fisch, Krusten- und Schalentiere, Fleisch, Geflügel, Wildbret, Delikatessen sowie mit verschiedenen Halb- und Fertigprodukten.
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